Tribratanews.jateng.polri.go.id, Pemalang – Mantan Presiden RI ke-6, Susilo Bambang Yudhoyono atau lebih akrab disapa SBY tidak menyia-nyiakan kesempatan mencicipi kuliner khas Pemalang saat mengadakan “SBY Tour de Java” di Pemalang, Jawa Tengah, Sabtu (14/4/2018).
Salah satu kuliner khas Pemalang yang dicicipi SBY adalah nasi Grombyang. Beserta Ny. Any Yudhoyono dan rombongan, mantan Presiden tersebut makan di warung Grombyang H. Warso yang sudah terkenal di Pemalang dengan sajian Nasi Grombyangnya.
Warga Pemalang yang kebetulan berada di sekitar warung makan H. Warso langsung mengerubuti dan meminta foto bersama. Walaupun acara menikmati makan makanan khas Pemalang agak terganggu, tetapi nampaknya SBY tidak keberatan dengan hal itu.
Nasi grombyang adalah sejenis nasi campur yang merupakan makanan khas dari masyarakat Pemalang, Jawa Tengah. Nama makanan ini berasal dari bentuk penyajiannya, yaitu antara isi dan kuah lebih banyak kuahnya sehingga kelihatan bergoyang-goyang (bahasa Jawa: grombyang-grombyang, artinya “bergoyang-goyang”).
Ramuan nasi grombyang terdiri dari nasi, irisan daging kerbau dan kuah, disajikan dalam mangkuk kecil dan dilengkapi dengan sate kerbau. Ciri khas lainnya dari nasi grombyang terletak pada tempat jualannya yang berupa kuali besar, tempat nasi ditutupi dengan kain merah, diserta penerangan remang-remang lampu templok. Pembeli menikmati hidangan dengan duduk di kursi kecil pendek (dingklik).
Waka Polres Pemalang, Kompol Arianto Salkery, SH, MH dan Kabag Ops Polres Pemalang, Kompol Alkaf Chaniago, SH, MH ikut mendampingi dan sekaligu memimpin pengamanan rombongan Presiden yang sedang rencananya akan keliling Jawa dalam rangka mensukseskan kemenangan Partai Dmeokrat dalam Pemilukada serentak tahun 2018 dan Pilgub Jateng 2018.
Humas Polres Pemalang
